Il corso è articolato in:

• 7 moduli d'insegnamento (40 CFU totali), pari a 320 ore di lezione (120 erogate a distanza), e 680 ore di attività di studio personale (per 1000 ore di impegno complessivo);
• uno stage (15 CFU) di 250 ore affiancato da attività di riflessione guidata in aula (25 ore) e di documentazione-rielaborazione personale (100 ore) sull'esperienza compiuta (375 ore di impegno complessivo);
• attività di project work, visiting e prova finale (5 CFU) (125 ore di impegno complessivo).

Gli insegnamenti sono impartiti in moduli in ottica multidisciplinare.

1. Sostenibilità, ecologia integrale (10 CFU)
   Climate change e qualità dell'aria
   Water management e qualità dell'acqua
   Energy for life: fonti alternative e waste cycle
   Land use
   Human health
   Biodiversity e sistemi naturali
   Education, ecologia integrale
2. Comunicazione e percezione della sostenibilità (5 CFU)
   Strategie e strumenti di comunicazione ambientale
   Prevenzione dei rischi ambientali
   Negoziazione dei conflitti
   Rischio e prevenzione nei contesti relazionali
   Progettazione pedagogica per l'ambiente
3. Governance della sostenibilità e resilienza (5 CFU)
   Environmental policy
   Sociologia dell'ambiente e sviluppo del territorio
   Smart city
   Processi istituzionali dello sviluppo sostenibile
   Europrogettazione. Formazione e valutazione
4. Circular economy e sostenibilità nelle imprese (5 CFU)
   Green and circular economy
   Corporate Social Responsibility
   Economia e organizzazione aziendale
   Green jobs: formazione delle risorse umane e patto generazionale
5. Green marketing e nuovi stili di vita (5 CFU)
   Green capability e marketing responsabile
   Etica sociale e dell'ambiente
   Mobilità sostenibile
   Sharing economy e educazione a nuovi stili di vita
   Fund raising e crowdfunding
6. Food management (5 CFU)
   Food safety, qualità e sicurezza degli alimenti
   Food security, sprechi alimentari, consumi sostenibili
   Agribusiness e sostenibilità delle filiere
   Food education
7. Turismo sostenibile e brand dei territori (5 CFU)
   Politiche del turismo: scenari
   Place branding
   Tipicità e identità dei prodotti del territorio. Processi partecipativi, turismo esperienziale
   Environmental education, turismo sostenibile e accessibile
   Comunicazione e promozione territoriale