Giovedì 21 Giugno 2012

ore14.30
Accoglienza dei partecipanti
Saluti

Ore 15.30 - 18.00
Dibattito
Nutrire il pianeta, energia per la vita. Food, education, fund raising

• Pier Sandro Cocconcelli
  Direttore di ExpoLAB, Università Cattolica del Sacro Cuore
• Pierluigi Malavasi
  Direttore dell'Alta Scuola per l'Ambiente, Università Cattolica del Sacro Cuore di Brescia
• Roberto Brambilla
  Responsabile Formazione Post-laurea, Università Cattolica del Sacro Cuore
• Chairman
  Michele Faldi
  Direttore Didattica, Formazione Post-laurea e Servizi agli studenti, Università Cattolica del Sacro Cuore

Venerdì 22 Giugno 2012

ore 9.30 - 12.30
Benessere, salute, alimentazione
Case study
FERRERO

• Roberto Menta
  Responsabile Nutrizionale Soremartec Italia - Gruppo Ferrero
• Annemarie Kaser
  Direttrice Federazione Latterie Alto Adige

Ore 14.30 - 18.00
Green Marketing. Presentazione di ricerche e best practices

• Sara Bornatici
  Coordinamento Scientifico della Summer School
• Alessandra Favalli
  Master Sviluppo Umano e Ambiente
• Elisabetta Delaiti
  Master Food Management and Green Marketing

Sabato 23 Giugno 2012

Ore 9.30 - 12.30
Academie e Fondazioni per l'Ambiente

• Gianluigi Zenti
  Executive Director Academia Barilla
• Loretta Fabbri
  Professore Ordinario di Didattica dei processi educativi e formativi, Università degli Studi di Siena
• Floriana Bolsieri
  Coordinamento Scientifico della Summer School
• Sono state invitate:
  Bill & Melinda Gates Foundation
  Rockfeller Foundation

Ore 14.00 - 17.00
LABORATORIO
Fund Raising per l'ambiente e lo sviluppo umano

• Loretta Guerrini
  Ricercatrice in Cinema, Fotografia, Televisione, Università degli Studi di Bologna
• Davide Mambriani
  Responsabile rapporti con le imprese, Alta Scuola in Economia Agro-Alimentare